El manejo eficaz de la cosecha de aguacates implica conocer el momento óptimo de cosecha, emplear técnicas adecuadas para evitar daños al fruto y garantizar la salud del árbol. Aplicando estas pautas —madurez correcta, conservación del pedúnculo y atención a la nutrición y riego— se logra asegurar la calidad del aguacate en el mercado. Aprende más en el siguiente video.
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